Características de la patata:
Variedad principal Monalisa, esta patata al contener poca agua, hace que a la hora de cocinar sea polivalente, retiene poco aceite al freír, llega pronto al punto de cocción, siendo también ideal para pochar.
Variedades: Monalisa, Lucinda, Colomba y Soprano
Características analíticas: Tasas de materia seca 16-22% - Tasa de almidón 10-14%
Envasado y embalado:
Presentación en Cajas de 12 Kg. y Sacos de 20 kg. (Sacos de polipropileno que facilitan su conservación)
Gastos de envío:
Gratuito comprando al menos 1 caja.